Сыр нарежем небольшими кусочками, сложим в пакет и в таком виде отправим в кипящую воду, чтобы сыр расплавился и стал однородным, на это уйдет минут 15-20. Расплавленный сыр с пакетом кладем на разделочную дочку, раскатаем в пласт. На этот пласт, уже без пакета, выкладываем курицу, нарезанную кусочками, потом грибы, нарезанный перец и рубленную зелень. При…